مجله تحقیقات دام و طیور

مجله تحقیقات دام و طیور

تأثیر سطوح مختلف مکمل های اسیدی کننده جیره بر فراسنجه های ریخت شناسی و میکروب‌شناسی روده بلدرچین ژاپنی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان لرستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، خرم آباد، ایران
2 موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحیقات آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
3 بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان لرستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، خرم آباد، ایران.
4 استادیار گروه پاتوبیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
چکیده
به منظور بررسی اثرات مکمل‌های اسیدی کننده جیره بر فراسنجه های ریخت شناسی و میکروب شناسی روده بلدرچین ژاپنی آزمایشی با استفاده از 400 قطعه بلدرچین ژاپنی یک روزه در قالب 4 تیمار و 5 تکرار و 20 قطعه بلدرچین در هر تکرار و به مدت 35 روز انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد، جیره حاوی 300 میلی‌گرم در کیلوگرم آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین، جیره حاوی 2/0 درصد مکمل تجاری بیواسید اولترا و جیره حاوی 4/0 درصد بیواسید اولترا بودند. نتایج نشان داد که طول پرز، ضخامت پرز، عمق کریپت و ضخامت کریپت در بخش های مختلف روده شامل دوازدهه، ژژنوم و ایلئوم در بلدرچین‌های مکمل شده با آنتی بیوتیک کاهش یافتند و افزودن اسید در هر دو سطح 2/0 درصد و 4/0 درصد به جیره سبب افزایش معنی‌دار مقادیر فوق گردید (05/0 > p). نتایج نشان داد که اختلاف معنی دار در بین کل تعداد میکروب ها، لاکتوباسیلوس ها و اشرشیا کلی در سکوم بلدرچین ها در 35 روزگی وجود داشته است (05/0 > P). بالاترین و پایین ترین تعداد کل میکروب ها به ترتیب مربوط به تیمار شاهد و اسید 4/0 درصد، بالاترین و پایین ترین تعداد لاکتوباسیلوس ها به ترتیب مربوط به اسید 4/0 درصد و آنتی بیوتیک، و بالاترین و پایین ترین تعداد اشرشیا کلی به ترتیب مربوط به شاهد و تیمار 4/0 درصد بود. در کل نتایج نشان داد که می‌توان از بیواسید اولترا به عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک در جیره بلدرچین استفاده نمود و البته استفاده از سطح 4/0 درصد نتایج بهتری را در بر داشت
کلیدواژه‌ها
موضوعات

عنوان مقاله English

Effects of different dietary levels of acidifier supplementation on intestinal morphology and microbial population in Japanese quail

نویسندگان English

mohsen mohamadi saei 1
Seyed Abdoullah Hosseini 2
Alireza Chegeni 3
Ghasem Farjanikish 4
1 Animal Science Research Department, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Khorramabad, Iran.
2 Animal Science Research Institute of Iran, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran
3 Animal Science Research Department, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Khorramabad, Iran.
4 Assistant Professor of Veterinary Pathology, Department of Pathobiology, Faculty of Veterinary Medicine, Lorestan University, Khorramabad, Iran
چکیده English

the present study was conducted to investigate the effects of dietary acidification supplement on performance and biochemical parameters of quail chicks. 400 one-day old Japanese quail chicks (mixed sexes) were randomly assigned in a completely randomized design with 4 treatments. Each treatment group consisted of 5 replicates of 20 birds. Treatments included 1- basal diet (control group), 2- basal diet+300 mg / kg virginiamycin, 3- basal diet+ 0.2% Bio acid ultra, 4- basal diet+ 0.4% Bio acid ultra. The results showed that the length and the thickness of villi, and the depth and the thickness of the crypt in the various parts of the intestine including duodenal, jejunum and ileum in the antibiotic supplemented quail were reduced and adding acid at both levels of 0.2% and 0.4% to the diet caused a significant increase in these values (p

کلیدواژه‌ها English

Acidifier
Quail
performance
Antibiotic
دوره 6، شماره 1 و 2
بهار و تابستان
تابستان 1396