تأثیر پودر سیر بر عملکرد و فراسنجههای خون برههای پرواری نژاد دالاق
10.22077/jlr.2012.132
چکیده
این مطالعه به منظور بررسی اثر سطوح مختلف پودر سیر بر عملکرد پروار و فراسنجههای خون برههای نر نژاد دالاق انجام شد. بیست رأس بره نر نژاد دالاق با سن 10 ماه و متوسط وزن اولیه بدن 5/2± 31 کیلوگرم به مدت 91 روز (7 روز عادت پذیری بدون پودر سیر و 84 روز زمان اعمال تیمارها) و به طور تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی مورد استفاده قرار گرفتند. تیمارها عبارت بودند از: شاهد (بدون پودر سیر)، 5 ، 10 و 15 گرم پودر سیر در روز به ازای هر بره. برهها به صورت جداگانه تا حد اشتها تغذیه شدند. نمونه خون در هفته 0، 4، 8، 12 گرفته شد و برهها هر دو هفته وزن شدند. مصرف ماده خشک هر دو هفته محاسبه شد. نتایج این آزمایش نشان داد که اضافه کردن 15 گرم پودر سیر در روز در جیره برهها باعث افزایش معنیدار مصرف ماده خشک روزانه در مقایسه با تیمار شاهد شد. سطوح مختلف پودر سیر تأثیر معنیداری بر میانگین افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی نداشت. پودر سیر تأثیری بر روی گلوکز، اوره و تری گلیسرید سرم خون نداشت، اما در تیمار با 15 گرم در روز پودر سیر باعث کاهش عددی اوره و تری گلیسرید سرم خون شد. در مجموع اضافه کردن 15 گرم در روز پودر سیر به ازای هر بره در این تحقیق باعث افزایش معنیدار مصرف خوراک بره دالاق نر شد